Ciocolata de casa cu alune de padure, prune uscate si nuci!

Azi este zi de sarbatoare si asta cere intotdeauna ceva dulce si ce poate fi mai bun decat ciocolata de casa.Pentru aceasta reteta avem nevoie de urmatoarele ingrediente:

BeFunky_P3250011.jpg-100 g unt

-300 g zahar pudra

-200 g lapte praf

-3 linguri apa

-3 linguri cacao

-1 esenta rom

-200 g alune de padure

-100 prune uscate maruntite

-jumatati nuci pentru decor

BeFunky_P3250005.jpg

Mod de preparare

Fierbem zaharul cu apa pana rezulta un sirop gros. Adaugam untul topit si esenta de rom la sirop. Punem apoi laptele praf amestecat cu cacao si frecam bine cu o lingura pana obtinem o compozitie omogena ca o smantana groasa.
Decojim alunele, le prajim cateva minute in cuptor si le incorporam in compozitie, adaugand deasemenea si prunele uscate maruntite.

BeFunky_P3250016.jpg

Turnam compozitia intr-o forma tapetata cu folie alimentara si dam la frigider pentru cateva ore apoi scoatem din forma si taiem dupa imaginatie.Si este gata de expediere!

P3250006

Va doresc pofta buna!