Muffins cu crema de lamaie!

Am revenit la briose.Astazi am incercat o minunatie de briose cu nuca, scortisoara, dulceata de prune si o crema racoroasa de lamaie.Pentru prepararea acestor delicioase briosele avem nevoie de urmatoarele ingrediente:

BeFunky_P3190014.jpg-3 oua

-100 g zahar

-200 g faina

-100 g unt moale

-70 ml lapte

-zahar vanilat

-1 plic praf de copt

-3 linguri mari cu nuca macinata

-scortisoara macinata

-dulceata de prune

-2 lingurite de cacao

BeFunky_P3190009.jpgSe amesteca toate ingredientele si se mixeaza bine.Apoi pregatim tava de briose cu cosulete de hartie aferente si punem compozitia, cam 3/4 din inaltimea cosuletului de hartie.Dam la cuptor pentru 20-25 min.Acum sa pregatim si crema.

BeFunky_P3190010.jpg

Pentru crema avem nevoie de:1 ou, 250 g unt, 25 ml lapte, coaja de la o lamaie si zeama de la jumatate de lamaie.

Intr-o craticioara punem zaharul, oul si laptele si lasam la foc mic pana se topeste zaharul.Cand se raceste amestecul adaugam untul, coaja si zeama de lamaie si mixam pana devine cremoasa compozitia.Ornam dupa imaginatie 😀

BeFunky_P3190013.jpgVa doresc pofta buna!

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s