Prajitura pufoasa cu visine si migdale.

A iesit soarele si de dimineata se preconizeaza a fi o zi superba, deci putem spune fara idoiala ca se apropie primavara.Si ca sa fim mai aproape de anotimpul mult dorit si indragit, am zis sa ne delectam cu o prajitura cu visine si migdale, foarte simplu de preparat.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Ingrediente pentru o tava mare šŸ˜€

-8 oua

-300 gr zahar

-300 gr faina

-1 plic praf de copt

-1 lingura zahar vanilat(eu l-am preparat in casa)

-150-300 gr visine fara samburi

-coaja rasa de la o lamaie.

-8 linguri ulei

-fulgi migdale cat doriti

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Mod de preparare

Separam ouale si batem albusurile spuma cu zaharul si zaharul vanilat.Apoi adaugam ouale amestecate la randul lor cu uleiul si mixam totul. Faina cu praful de copt, esenta de vanilie si coaja de lamaie se incorporeaza in compozitia obtinuta.Toata aceasta compozitie se pune intr-o tava acoperita cu hartie de copt, iar deasupra punem visinele distribuite in asa fel incat sa acopere toata compozitia.Adaugam si niste fulgi de migdale si dam la cuptor cam 25-40 minute la foc potrivit.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Dupa ce s-a copt , lasam prajitura sa se raceasca, o portionam cum dorim si glazuram cu zahar pudra si fulgi de migdale.

Va doresc pofta buna!

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s